Falles de Sagunt

Festa d’Interés Turístic Nacional

<!--:es-->Se realiza con éxito en Cecina (Italia) la II degustación de paellas de la Federación Junta Fallera de Sagunto<!--:--><!--:va-->Es realitza amb èxit en Cecina (Itàlia) la II degustació de paelles de la Federació Junta Fallera de Sagunt<!--:-->

La ciudad italiana de Cecina, hermanada con Sagunto, ha vivido durante este fin de semana una serie de actividades previas a la fiesta que la Associazione Targa Cecina llevará a cabo durante las primeras semanas de septiembre, actividades que contaron con la presencia de integrantes de la Federación Junta Fallera de Sagunto. Así pues, el viernes 20 de julio fue la elección de la madrina y el alfiere 2018, representantes de esta entidad, cargos que han recaído este año en Jessica D’Adesse i en Saverio Piangatelli, respectivamente.

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Pero, sin lugar a dudas, la jornada más intensa se vivió al día siguiente cuando por segundo año consecutivo, una comitiva de la Federación Junta Fallera de Sagunto cocinó alrededor de una decena de paellas para unos 800 comensales con el fin de llevar a cabo una degustación de este plato típico valenciano.

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Desde la Federación Junta Fallera de Sagunto queremos agradecer la implicación y colaboración tanto de los Ayuntamientos de Sagunto como de la Comune di Cecina, así como a Arroz Dacsa quien ofreció el arroz que se utilizó en su elaboración.

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De este modo, centenares de rionarios y vecinos de Cecina acudieron hasta el centro de la ciudad para ver cómo se elaboraban y poder así degustar un plato de paella disfrutando de una jornada lúdica y festiva con la que se estrecharon, más si cabe, las relaciones entre ambas entidades culturales a la espera de que en septiembre vuelva la delegación oficial para disfrutar de las fiestas de Cecina.La ciutat italiana de Cecina, germanada amb Sagunt, ha viscut durant aquest cap de setmana una sèrie d’activitats prèvies a la festa que la Associazione Targa Cecina durà a terme durant les primeres setmanes de setembre, activitats que van comptar amb la presència d’integrants de la Federació Junta Fallera de Sagunt. Així doncs, el divendres 20 de juliol va ser l’elecció de la Madrina i l’Alfiere 2018, representants d’aquesta entitat, càrrecs que han recaigut enguany en Jessica D’Adesse i en Saverio Piangatelli, respectivament.

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Però, sense cap dubte, la jornada més intensa es va viure l’endemà quan per segon any consecutiu, una comitiva de la Federació Junta Fallera de Sagunt va cuinar al voltant d’una desena de paelles per a uns 800 comensals amb la finalitat de dur a terme una degustació d’aquest plat típic valencià.

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Des de la Federació Junta Fallera de Sagunt volem agrair la implicació i col·laboració tant dels Ajuntaments de Sagunt com de la Comune di Cecina, així com a Arròs Dacsa qui va oferir l’arròs que es va utilitzar en la seua elaboració.

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D’aquesta manera, centenars de rionaris i veïns de Cecina van acudir fins al centre de la ciutat per a veure com s’elaboraven i poder així degustar un plat de paella gaudint d’una jornada lúdica i festiva amb la qual es van estrènyer, més si cap, les relacions entre ambdues entitats culturals a l’espera que al setembre torne la delegació oficial per a gaudir de les festes de Cecina.

Les Falles, Patrimoni Immaterial de la Humanitat per la UNESCO

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